「フルーツピッキング」とは、オーストラリアにワーキングホリデーで来られる方にはおなじみですが、オーストラリアの農場で実際にフルーツや野菜の収穫などの作業をして働くことをいいます。 フルーツピッキングに行く前は、「結構稼げるらしい」といった話もあったりで、意気揚々と行くようですが、帰ってくると中にはもう二度と行きたくないという思いをする人もいます。 それでは、フルーツピッキングがどういったものなのかを見て行きましょう。 ■フルーツピッキングをする目的 働く人それぞれによって目的は違いますが、参加者はワーキングホリデーや学生の方が多く、オーストラリアの滞在費をまとめて稼ぐ・田舎での生活を体験する・フルーツピッキングを体験するといった目的で利用される方が多くなっています。 （もちろんそれを仕事にしているオーストラリア人に出稼ぎ人もたくさんいます。） フルーツピッキングで得たお金で他州に移動したり、シティに戻って学校に行き、またフルーツピッキングに戻るといった人もいます。 『ワーキングホリデー＝フルーツピッキング』というイメージもありますが、フルーツピッキングのできる場所がかなり離れた郊外にあることが多いことで、道中の不安や仕事があるかどうかの不安もあって、ワーキングホリデー制度を利用している人の割合でいえば体験・参加しない人のほうが断然に多いです。

一般的にはフルーツピッキングという名前の通り、「収穫」する作業が仕事になります。 フルーツピッキング＝収穫するというイメージがありますが、「収穫」以外にもたくさんの仕事があり、実際のところはフルーツピッキングというよりも「農作業に携わる」と考えておきましょう。 仕事の種類にはおおまかに分けて、フルーツ・野菜などの収穫、傷のある・無しの仕分け・梱包作業などの収穫から出荷に関わる仕事、または苗植え・間引きから雑草抜きといった農場の管理に関わる仕事などがあります。 収穫するもの・仕事にもよりますが、労働条件や内容・期間などは本当にさまざまです。 収穫できる期間の短いものであれば、夜明けから日没までぶっ通しで働くこともありますし、朝から３時頃までや早朝からお昼頃で終わる仕事もあります。 また非常に天候・気候に左右されやすく、雨が降れば仕事が無い、３日後に始まるはずだった仕事が実が熟さないので１週間経っても始まらないといったことも普通にあります。 期間についても数日で終わることもあれば、数週間・数ヶ月といった長期の仕事もあり、農家が必要なときにだけ仕事がある・特に決まったルールは無いと思っておいてください。 仕事の時間や休日なども働き先によると考えておきましょう。