オーストラリアの生活＆観光ガイドブック　日本語情報誌あっとシティ！ATCITY on web

大手スーパーに置かれている非常に一般的な商品です。値段も安く、グラタン・スープ・ケーキなど、いろいろな料理に使えます。

日本のものと使い方も同じで、もちろんしっかりとしたケーキ用のクリームにもなります。

※クリームにするときは、特に最初は一気に手早く泡立てましょう。最初をしっかり・手早く泡立てると、「固まらない」という失敗を防げます。