冷凍の肉まんで、場所・お店にもよりますがアジア系食材店に置いているところもあります。
これは樂観食品の「台北鮮肉包子」という商品で、非常に日本人受けをする味をしています。
特に香辛野菜系の香りが食欲をそそり、日本の中華街で売られているような本格的な肉まんの香りがします。
作り方は軽く水に濡らしてボウルなどに入れ、蓋もしくはラップをしてから1分ほどレンジで温めれば出来上がり。
値段も手ごろ・味もお勧めできるほどおいしいので、冷凍庫に常備しておいてもいいぐらいです。いろいろ試してみましたが、これが今のところ肉まんのイチオシ。
日本の懐かしい冬の味が手軽に再現できます。みかけたらぜひお試しください。