大手スーパーで手に入るマスタードです。
おでんなどの和食で使うからしとは違って、すっぱさ・酸味のあるものです。
辛さは「Mild」なので、マスタードの香り・味を楽しむタイプで、特に酸味を強く感じます。
味の良し悪しは比べにくいところですが、おでんなどには合わないタイプで、ホットドック・ハンバーガー系に合うタイプです。