オーストラリアの生活＆観光ガイドブック　日本語情報誌あっとシティ！ATCITY on web

お店によっては一年を通して見かける魚で、魚の名前・英語名はお店によってまちまちです。

日本のアジのように細長くぷっくりというよりも、やや平べったい感じです。

味・身の触感なども日本のアジと変わりませんので、フライなどに良く合います。値段的にも安い部類なのでいつもの料理の１品として重宝します。