アジア系の食材店・中国系の食材を扱うお店ならまず置いてある、メジャーな中国製の魚の缶詰です。
缶のパッケージ・中身ともに見た目だけではかなり買いづらい、まず買わない商品ですが、これが食べてみると日本人にも合います。
魚を揚げてオイル・ブラックビーンなどで味付けをしてあり、味の表現・説明はしづらいのですが、酒の肴などのアテ系の食べ物が好きな方なら、少し塩辛いですが試す価値はあります。
値段も安いのでぜひ買ってお試しください。
そのまま食べる場合は、できれば缶から出して電子レンジで温めてから食べてください。あたたかいご飯の上に載せるとごはんが進みます。