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気軽にうどんが食べたい、鍋にうどんを入れたい、というときはぜひこれをお試しください。

この上海拉麺は調理されていない生麺で、見た目も味もまさにうどんです。

コシが強すぎるところが少し難点ですが、麺の味がしっかりと楽しめる良い麺で、「うどん」と書かれて茹でた状態で売られているものよりも数段おいしくお勧めです。（生麺ですので５～１０分ほど茹でる必要があります）

１袋でかなりの量があるので、余った場合や保存したい場合は、１食分ごとに分けてラップで包んで冷凍しましょう。だいたい１袋で３～４人分ほどになります。

値段もかなりリーズナブルなので、１つ買って小分けにして冷凍しておくと本当に便利です。