海外に行くと日本の食料品が手に入るのだろうか？と気になるところですが、ここメルボルンではほとんど問題を感じないほど日本の食品が手に入ります。 味噌・醤油・米などの基本的なところは、値段は高めですが大手スーパーにも並んでいます。 またメルボルンはアジア系移民が多い都市ということもあり、各地域に中国・ベトナム・韓国系などの食料品店が必ずあるといってよいほどで、そこでは大手スーパーよりも安く、アジア系の食材はもちろん日本の食材も置かれていて、お店によっては思っている以上に品揃えも豊富です。 アジア系食材店では、味噌・醤油などは言うに及ばず、味の素・マヨネーズ・みりん・ふりかけ・ポン酢・カレー・シチューの素・ふえるワカメ・漬物・海苔・缶詰・インスタントラーメン・冷凍うなぎ等、果てはかっぱえびせん・ポッキーなどのお菓子まで手に入ります。 特に商品・ブランドにこだわりが無い、定番商品以外や新商品が欲しいという以外なら、ほとんどの食材が手に入りますので、日本食生活を送るうえでは特に困ることはないでしょう。

定番商品を買っていればほとんど困ることは無いのですが、やはり気になるのは値段です。 日本で100円で手に入るものが300円といったように、ある程度値段は高めです。 ただ自分で日本から送ることを考えるともちろん安く、家族や知り合いに送ってもらうと食品は税関で没収されるリスクもありますので、多少の値段は送料分だと思って仕方のないものだと考えてください。 またこちらで定番でない・日本人以外に需要が少ないものは、品揃えが無かったり、値段が異常に高かったりします。 例えばゴマドレッシング、流行の新しいカップラーメンなど、需要が無い・原材料の問題で輸入できないなどが理由ですが、必要ではないけれどたまに食べたいといったときに、かゆいところに手が届かないときはあります。 メルボルンには日本の食材を置いている日本人の食材店も数軒ありますので、そういったお店に近ければ、かゆいところに手が届く商品が手に入りやすい環境はあります。

やはり一番気になるのが「魚」の鮮度が悪いこと。 もちろん原因は日本のように「生」で食べる習慣が無いからですが、刺身にできるようなものが手に入りにくいです。 マーケット・市場などでは手に入れることはできますが、刺身でお勧めできるものはこちらでも寿司として定番のサーモンぐらいで、あとはハマチぐらいでしょうか。 ただそれも切り身は味が抜けてしまっていたり鮮度が悪かったりしますので、サーモンを除いては、自分で１匹買いをしてさばいての話です。 他の魚は身がやわらかくなってしまっていて、刺身にできるものではないことがほとんどです。 魚屋はお店によってかなりの差があり、常時新鮮なものを置いているお店、冷凍ものを解凍して置いている、保管状態の悪いお店などさまざまです。 良い魚屋に出会う・近くにそういったお店があれば、それは非常にラッキーなことだといえます。 お肉に関しては、全体的に若干臭みが強く、日本のものと比べると豚肉は特に臭いが気になります。 牛肉は日本のような霜降り肉はほとんど手に入らず、固めのオージービーフになります。 また日本人が好んで使う、「薄切り肉」が手に入りません。 売られているものもステーキの厚さ・もしくは大きなブロックですので、薄切り肉を手に入れたいときは、アジア系の食材店から冷凍の薄切り肉を買う、もしくは家庭用スライサーを買って自分でスライスをする必要があります。（一部のアジア系肉屋さんには置かれていることもあります） 内臓・モツ系に関しては、かなり臭みが強く、鮮度に問題がありそうですのでお勧めはできません。

日本に比べると生鮮食料品が安く手に入ります。 お肉は日本のように100グラム単位よりもキロ単位で考えることが多く、値段も牛肉に関しては驚くような安さです。 また野菜・果物についても年々値段は上がりつつありますが、それでもシーズンになると非常に安く、観光でメルボルンを訪れる人が驚くことのひとつです。 果物は日本のように「甘い」という感じよりも、もっと酸っぱさのある甘さ、果物が本来持つ味に近いものが売られているのも特徴です。 残念ながら魚に関しては上で説明したように、鮮度も悪く、食品としてはお肉よりも高価だと感じます。

オーストラリアは移民の国、ここメルボルンでもいろいろな国の料理を楽しむことができます。 日本から来られた観光客がたくさんの国のレストランがあるので驚かれることの１つで、イタリア・中国・インド・タイ・韓国料理など、ありとあらゆる国のレストランを見つけることができるでしょう。 各国から移民をしてきた人たちがレストランを開いていますので、現地の味に近い本格的な味をリーズナブルな値段で楽しむことができます。 外食といった意味ではたくさんの選択肢があり、メルボルンは非常に楽しい都市だと言えるでしょう。 日本料理については残念ながら中国・韓国人経営のものが多く、和食と呼べない味のお店がたくさん存在します。 もちろん高いお金を出せばそれなりのものを食べることができますが、他の国の料理と比べると和食はコストパフォーマンスの悪さが際立ちます。 日本人が気軽に寄れる・安くておいしい和食屋さんが少ないのが和食ファンには残念なところです。 ファーストフード系については、マクドナルド・ケンタッキー・サブウェイなど日本でも定番のお店があり、ファーストフード店はいたるところにありますので、ほとんど日本との違いは気にならないでしょう。