州:NSW
African Feeling Cafe & Restaurant
Newtown駅すぐにある『African Feeling Cafe & Restaurant』でアフリカ料理を食べてきました！ お店に着くと、雰囲気も店員さんも本格的？！な感じで期待が高まります～。 MENUには、GHANA、KENYA、EGYPT、NIGERIA等の全く想像の付かないお料理の名前が並んでいます。 何を注文するか困って、お店の方と相談して決めました。 ENTREESの「SNACK PLATTER」凄く美味しかったです♪お魚のすり身を揚げた様な物とサモサの様な物とバナナの揚 ...
Lindt Chocolate Cafe
ここはスイスの老舗チョコレートの専門店＆カフェ世界一号店なんです。 私が日本に居た頃チョコレートダイエットが流行っていて、ここの高カカオのチョコが大人気でした。 このカフェでは、美味しいチョコレートドリンクやケーキ、パンがいただけます。 私がいただいたのは、リンツのチョコを贅沢に使ったブラウニー♪ 素のチョコが美味しいから美味しくない訳有りません！ 表面のチョコがしっとり汗をかいていて凄いツヤ☆ 濃厚なしっとり生地にナッツの食感がぴったりです。チョコレートデニッシュはサクサクのデニッシュに濃厚 ...
Badde Manors Cafe
凄～く美味しい”マンゴソルベ”が食べられるカフェ『Badde Manors Cafe』はグリーブにあります。 外観も店内も決して綺麗な感じではありませんが、なんだか”味”があって落ち着きます。 ケーキやジェラート、ソルベの種類も豊富、又フードメニューも充実しています。 お勧めはマンゴソルべ。見るからに”ねっとり”で聞いて想像していたよりもはるかに濃厚で、マンゴ以上にマンゴなお味でした。 正直1 scoopでは足りなかったです。 他にもHot Sticky Date with cardamo ...
Bills
ここ「bills」はシドニーでは知らない人が居ないくらい有名で、トム・クルーズやケイト・ブランシェット、レオナルド・デカプリオなどのセレブも通う人気店です。 このカフェを作った『Bill Granger』は ・世界一の朝食を作る男 ・シドニーに朝食文化を定着させた男 ・シドニーのエッグ・マスター などの数々の肩書きを持っていて、彼のレシピ本は飛ぶように売れ、出演する料理番組は世界19カ国で放映され、その視聴者は2000万人と言われています。 彼のカフェはDarlinghurst、Surry Hills、 ...
Tetsuya's Restaurant
「Tetsuya's」と言ったらここシドニーでは知らない人は居ないのではないか？と言うくらい有名なジャパニーズ･フレンチのレストラン。 シドニーは勿論、世界のグルメも足を運ぶほどと言うのだから予約が１ヶ月先でも取れないなんて当たり前ですね。 あの漫画”おいしんぼ”にも登場するらしい・・・ ここのヘッドシェフは勿論、日本人の和久田哲也氏。この業界で皿洗いから初めて世界でも３位だか４位の人気高級レストランに上り詰めたとはお見事です。２０時から始まったディナーも一通り食べ終わった頃にはもう２３時を回っていまし ...
Claude's
ウラーラにある【Claude’s】で贅沢ディナー。シドニーモーニングヘラルド（新聞）の【Good Food Guide】で最上級の３ハットを受賞したフレンチレストラン。 オーナーシェフは元弁護士という異例な経歴を持つマレーシア系の女性。 彼女は、初の３ハット受賞女性シェフ、しかもまだ３０代。さらに、ここのソムリエさんは、なんと日本人！！さすが、日本人。よく気が利くというか、よく気づく。 高級なだけにお値段も張るんだけど、せっかく来たので、おすすめセットメニューの【Degustation Me ...
Hurricane's Express
ボンダイビーチで美味しいバーガーが食べれるお店見つけました！『Hurricane's Express』です！！ こちらはTake Awayのお店です。 私が食べたのは「マッシュルーム・バーガー」。これ、かなり美味しかったです。 甘めのタレに絡んだ分厚いお肉が堪りません。そこににんにくの効いたマッシュルームソースをた～っぷりかけていただきます。 ポテトも注文を受けてから揚げるので、揚げたて熱々で美味しかったです。 バーガーで余ったマッシュルームソースをポテトにもかけていただきました。これも◎。 ...
Sumalee Thai
週末の夜のニュータウンというと、とにかく人が溢れている。 このお店も夜を楽しむ地元客で賑うバー＆レストランの１つ。 このお店はBank Hotelの下にあり、宿泊客はさぞかしうるさいだろうと心配になってしまう程の熱気。 店内は日本の居酒屋を思い出させるパブ席と、ビアガーデン風になっている席とがある。 どちらを選んでも賑やかでがやがやした雰囲気。でもここに来ると、Newtownのパブ＆レストランの本場の雰囲気を味わえます。 料理の値段は少々高め。鴨のローストサラダ・カレーをオーダー、キングプロウンのサラダ ...
Galieo Restaurant
ココはロックスにあるあの格式高き５スターホテル、The Observatory Hotelのメインレストラン「Galileo」に行って参りました。 ここのExcutiveChefは犬飼春信氏と言う日本人のシェフです。あのフレンチの鉄人坂井氏も絶賛するシェフなのです。 なのでお料理もどこか和のテイストがあるジャパニーズフレンチで、私たち日本人には嬉しい高級レストランです。 フォアグラがふあっと香るエッグココットが美味しかったです。 この時は６コースを頂きましたが満足のお味とそれにマッチングワインの豊富な事 ...
Tony Roma's
アメリカのBBQリブと言えば「TONY ROMA'S」ですよね？日本にもあるし、グアムに行くと大抵ついつい入ってしまうのがココですがシドニーにもあるんですよ。 SussexST沿いでKingSTWarfの辺りにこじんまりと佇んでます。 お決まりのリブも柔らかくて美味しかったし、カラマリやプラウンも美味しかったです♪ ボリュームも結構あるので大勢で行ってアメリカアーンな気分をココ、シドニーで味わってみてください☆
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