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州:NSW

記事 

The Book Kitchen

★★★★
255 Devonshire Street, Surry Hills, NSW

The Book Kitchen the book kitchenは、和久田哲也氏(シドニーでは知らない人が居ない?!超高級レストラン「Tetsuya’s」を展開)がロンドンで手がけていたレストランで、一緒に働いていたシェフ仲間が集まって始めたカフェ&レストランです。 店内には世界中から集めた料理とワインに関する本をズラリと並べた本棚があり、この本を見ながらゆっくりコーヒーとオーガニック&フリーレンジにこだわった美味しいお料理を味わえます。 大きな窓から太陽の光がいっぱい入って気持ちの良い店内。天井が高く開放的で、座っているだけでとって ...

カテゴリ:Surry Hills
料理の系統・西洋 ・カフェ
料理の国別オーストラリア料理

Blue Eye Dragon

★★★★
42 Harris Street, Pyrmont, NSW

Blue Eye Dragon 中国・台湾系は「小汚いが旨い」ってのが常識(?)だと思ってましたがこの「Blue Eye Dragon」はおしゃれで綺麗だし、定員さんの感じもよく味も美味しい♪ しかも値段も決して高くない。なかなか良いレストラン発見しました。 BYOですがすぐ隣にボトルショップがあるので手ぶらで行って、そこでお酒を買えますよ。 チマキのご飯みたいなものや、ポークダンプリン、ソフトシェルクラブ揚げ、プリプリのエビと野菜の炒めと日本人好みの豚の角煮。どれもこれも美味しくて白ご飯が進みます!

カテゴリ:Pyrmont
料理の系統・アジア
料理の国別中華料理

Sonoma Bakery Cafe

★★★★
198 Young Street, Waterloo, NSW

Sonoma Bakery Cafe ウォータールーにある真っ赤なパン工場Sonoma。 工場の側に設けられたカフェでは焼きたてのパンやサンドイッチをオーガニックコーヒーと共に楽しむ事が出来ます。 工場からの物音や気さくなスタッフとの交流も楽しい一時に欠かせません。 カフェで頂くだけではなくバゲットや名物のサワドー、更にはオリジナルブレンドのミューズリーを初めとするSonomaグッズが購入出来るのも魅力。 シドニーの有名レストランにもパンを卸している程お味は保証済み。さあ、あなたの口でもお味見を!

カテゴリ:Waterloo
料理の系統・西洋 ・パン ・カフェ
料理の国別オーストラリア料理

The Goose Garden Restaurant

★★★
43 Goulburn Street, Sydney, NSW

The Goose Garden Restaurant シドニーの$5ステーキと言えばココ「goose garden」。GeorgeSTとGoulburnSTのコーナーにある、Sydneyで1番美味しいケバブ屋の隣にあるアイリッシュパブで、結構遅くまで空いてて生演奏なんかもあり結構いつも盛り上がってます。 そこの2Fにあるのが「goose garden」です。 大抵のパブで$5ステーキは食べれるけど、何故かここ有名ですよね。 お味の方と言えば・・・まぁ$5ですからといった味です。ミディアムレアと注文してもウェルダンで出てきます(汗) でもなんだかたまに食べた ...

カテゴリ:Sydney
料理の系統・西洋 ・ステーキ
料理の国別オーストラリア料理

Sydney Chinatown シドニー中華街

★★★
Dixon Street, Sydney, NSW

Sydney Chinatown シドニー中華街 シドニーの中心地Dixon Stにあるチャイナタウン。規模自体はあまり大きくはなく、メインの通りは神戸チャイナタウンと似た様な大きさか少し小さい程です。 この周辺には飲茶で有名な中華料理店、アジアングロッセリー、最近店舗が増えている日本の菓子パン風のパンやシュークリーム、ケーキ類などが買えるベーカリー、アジア系ヘアサロン等があり、メインストリートのディクソンストリートを中心にHay StreetとSussex Street一帯にもたくさんお店が並んでいて、この辺り一帯がチャイナタウンといった感じです。 & ...

カテゴリ:Sydney
エリアの種類・観光・見学 ・名所・旧跡

Summit Restaurant & Orbit Lounge Bar

★★★★
264 George Street, Sydney, NSW

Summit Restaurant & Orbit Lounge Bar シティーのAustralia Squareのlevel 47にある「SUMMIT」と言うモダン・オーストラリアンがいただけるレストランがあります。 このお店はなんと展望回転レストランになっているので、シドニーの夜景が360度楽しめます。ちなみに1時間半くらいで1周します。  今回いただいたのはspiced prawns and miso glazed ocean trout♪(エビとサーモンのサラダ。上にかかっているナッツの香ばしいソースが堪りません) twice cooked pork be ...

カテゴリ:Sydney
料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理

East Ocean Restaurant

★★★★★
421 Sussex Street, Haymarket, NSW

East Ocean Restaurant チャイナタウンにある”東海酒家/EAST OCEAN RESTAURANT”は、シドニー在住のチャイニーズの知り合いが「シドニーで飲茶が一番美味しい」と薦めてくれたお店です。 店はわりと高級な雰囲気です。なんと400席以上の広さを誇り、一番混雑するであろう土曜日の昼に行っても順番待ちしないで入れました。  通常の飲茶の店と同様、おばさん達が次から次へとワゴンで飲茶を運んで回ってきます。 沢山の種類の飲茶をいただきましたが、特に美味しかったのはクレープみたいな物(中に甘い味付けのミンチが入って ...

カテゴリ:Haymarket
料理の系統・アジア
料理の国別中華料理

Ocean Room

★★★★★
Circular Quay W, The Rocks, NSW

Ocean Room 日本人オーナー野田雷太氏のレストラン。ジャンルを選ぶのに悩んだけれど、あえて『オーストラリア料理』にしました。 HPでも『Noda's unique blend of Japanese and Mediterranean』と紹介されているように、ここオーストラリアならでのフュージョン料理。 店内には魚のいけすもあり、新鮮なシーフードをふんだんに使ってます。  オントレは味も見た目も繊細な刺身風。新鮮な魚は生が一番です。 メインはお肉とお魚。お魚は贅沢に丸々1匹使ってます。 デザート専門のパティ ...

カテゴリ:The Rocks
料理の系統・アジア ・西洋
料理の国別オーストラリア料理

The Barn Cafe & Grocery

★★★
731 Darling Street, Rozelle, NSW

The Barn Cafe & Grocery 雑貨とか一風変わったお菓子とか美味しそうなお野菜たちやら・・・ それに、この建物自体がまた素敵なんです、このカフェ。 良い感じに古い床には素敵なタイルがあったり椅子は一つ一つ違ったり天井のランプもバラバラ。でも全体にまとまってる、これって素敵なお店の基本の様な気がします。 ちょうどフードが終わった時間に行ったのでご飯は食べれませんでした。でもこのケーキRasberry Delightがかなりうんまい! クッキングスクールなんかもやってるみたいです。 昼下がりに集まったマダムが沢山居ましたw

カテゴリ:Rozelle
料理の系統・西洋 ・カフェ
料理の国別オーストラリア料理

Peter Doyle @The Quay

★★★★
Circular Quay W, Sydney, NSW

Peter Doyle @The Quay ワトソンズベイやフィッシュマーケットの中のDoylesで食べるFish&Chipsも最高ですが、ココはなんと言ってもレストランからの眺めが最高です。 まさに、シドニーに来たんだ!と実感してもらえるビュー♪目の前には夕日に照らされるオペラハウスが一望できて、すぐ横を見ればハーバーブリッジが! ガラス張りになっている二階の明るい店内は雰囲気も最高ですよ。 夏場は一階の外の席で白ワインを飲みながらシーフードを食べるのも良いと思います☆ Fishマーケットではプレートで色々な種類を選べるのでお手頃ですが、ココは ...

カテゴリ:Sydney
料理の系統・西洋 ・シーフード
料理の国別オーストラリア料理






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