オーストラリアの生活＆観光ガイドブック　日本語情報誌あっとシティ！ATCITY on web

Northerner Steakhouse

ローカルな雰囲気の漂うステーキハウス、その名も『ステーキハウス』。 お店の雰囲気はウエスタン調、ディナータイムだけの営業ですが、いつもローカルのオージーたちで賑わっています。  オージービーフといえば、ビッグミールな見た目と相反して、硬くて味はまあまあというガッカリさせられるもの多いですが、この店のビーフは違います。 いわば日本人の期待するオージービーフです。 アイフィレ、リブフィレ、サーロインなど好みの部分を新鮮な生肉から調理、焼き方も好みを細かく聞いてくれます。 肉のサイズはSmall、 ...