サバーブ・都市:Haymarket
Umi Kaiten Zushi
ここ数年で、シドニー市内には回転寿司屋が軒並み増え続けている。 お客の舌も肥え、もはや｢寿司であればいい｣というレベルではシドニーっ子を納得させるのも難しい。そんな中、開店前から客が列を作る回転寿司屋がUMI KAITEN-ZUSHI。 海という名を象徴するのが、店内中央に置かれた水槽。色鮮やかな熱帯魚を眺めつつ、お寿司をつまむのも一興。 回転寿司のスタイルとはいえ、ここのお寿司は素材の組み合わせから仕上げ方まで、他店とは比較にならない醍醐味がある。 酢飯とサーモンにクリームチーズを合わせてみ ...
East Ocean Restaurant
チャイナタウンにある”東海酒家/EAST OCEAN RESTAURANT”は、シドニー在住のチャイニーズの知り合いが「シドニーで飲茶が一番美味しい」と薦めてくれたお店です。 店はわりと高級な雰囲気です。なんと400席以上の広さを誇り、一番混雑するであろう土曜日の昼に行っても順番待ちしないで入れました。 通常の飲茶の店と同様、おばさん達が次から次へとワゴンで飲茶を運んで回ってきます。 沢山の種類の飲茶をいただきましたが、特に美味しかったのはクレープみたいな物（中に甘い味付けのミンチが入って ...
Cafe Delafrance
City内で一番メインの GeorgeST沿い、GoulburnSTとの角にあるBOULANGERIE（フランス語でパン屋さん。しかもフランスでBOULANGERIEを名乗れるお店は小麦を自家でこねて焼いてるパン屋さんだけと法律で！決まってるらしいですよー）があります。 何度も前を通ってたし、パンが美味しいのは知っていて買った事もあったけどここでお茶した事がなかったのです。 金曜の夜、スタバで食後のおしゃべりをしようと思ったら席がなくて何気なく入ってみました。 いつもはラテを頼む私ですがなんとなくMoc ...
Shancheng Hotpot King
SussexSTのRegalアーケード内、奥には本場の四川がありました。 お店に一歩足を踏み入れると中国独特な匂いがプーン・・・ちょっと苦手かも？と思いながらも席に座りました。 席につくと鍋に入れる具材を選べるメニューがあってそこでスープの味やお肉・野菜・ワンタン・シーフードetc好きなモノを選ぶとテーブルまで具材を運んでくれます。 頼んだスープはオススメのハーフ＆ハーフ（鶏がらの白いスープと真っ赤な辛いスープ） 辛い方は「マイルドで充分辛いので・・・」と忠告を受けていたのにすっかり忘れて「 ...
Satang Thai
決してくつろげない小さなお店。 なのにお昼、夕食時には人が道まで並んでいる。まさにタイの屋台！？のようにTAKE AWAY待ちの人や、空いたテーブル席をすかさず狙う人達が店内や店の外で立っている。料理の量はフードコート並みのお値段で、かなりのボリューム！ 今回オーダーしたspicy prownの海老はプリプリで野菜もたっぷりで辛さも良い感じ。 ヌードルのスープも日本人に受け入れやすい優しいお味。 客層はタイ人や日本人が多いがオージーも居る。絶対にお腹いっぱいになる量。 BYOとなっているが・・・。 何 ...
Ramen Kan
シドニー市内にあるラーメン屋さんと言えば『らーめん館」「一番星」「麺屋」でしょうか？ 今や亮亭やあの東が出している「TonTon」も結構人気店のようですが、私はらーめん館が一番好きです。 ラーメンもワイン同様で、その人の好みによると思うので、何処が一番美味しいと決めるのは難しいですよね。 上記TonTonを除く他のお店は全部試して見ましたがココの味噌ラーメンが大好きです。ここでのお勧めは、ラーメンにニンニクやねぎの揚げた薬味を加えて食べるとさらに美味しさがUPします。 ラーメンが恋しくなったら是非！ ラ ...
Yee King Noodles
「スーラータンがどうしても食べたい！」と朝から社内メールをくれた友達が仕事が終わるまで待っててくれたのでチャイナタウンへ行きました。チャイナタウンのSussexSTにある「Yee King Noodles」。とある唐人サイトではボロクソな評価を付けられてましたが・・・私は案外好きです。 特にここの福建チャーハン（あんかけが乗っているチャーハン）は結構いけます。 後は手作りと謳ってるが彼らがスーパーで買っている所を見た！と噂されてる餃子もまぁ美味しいしです。真相はいかに！？ 小汚い典型的なチャイニーズです ...
Hingara Chinese restaurant
たくさんのチャイニーズレストランが立ち並ぶCHINA TOWNの中で、何気なく入ったのがこのレストラン。
飲茶が食べたかったので、チャイナタウンならハズレはないだろうと思い特に何も心配することなく入りました。
中は満席だったので外の席になってしまいました。喫煙席なので、タバコが苦手な人は中の席を希望したほうがいいです。
ここの飲茶システムはオーダー表に数を書いて店員さんに渡すシステムになっています。写真入りのメニューもあるので、間違いなしに自分の食べたい飲茶が食べれるので便利！ワゴンもいいのですが、 ...
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