シドニー近郊のトルコ人が多く住む”Auburn”にある『MADO CAFE』は、本格的なトルコ料理と、とっても美味しい”伸びるアイス”がいただけるお店です。 お友達の話では、本場トルコにもお店があり、かなりメジャーなお店だとか。 私がいただいたのは ・パセリとフェタチーズが入ったトルコのパン ・「Icli Kofte」モチモチした衣のコロッケ(?) ・お店の方お薦めのお料理。なすとヨーグルトと・・・・すみません、名前が分からないのですが激旨です☆ ・「マラシュ」(伸びるアイス)ナイフとフォー ...