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Red Pepper Indian Restaurant

★★★★★
15 Bourke Street, Melbourne, VIC

Red Pepper Indian Restaurant BourkeSt.沿い、SpringSt.に程近いところにインド料理屋が3件並んでいます。 インド人がたくさん集まっていてすぐに分かると思います。 中でも常にダントツ人気らしく、賑わっているのがこの"RED PEPPER"。 お昼どきや、時間によって注文するまでにかなりの行列が出来ているので、席を取る人とオーダーをする人と二手に分かれた方がいいと思います。 お客さんはほとんどインド人。 私達以外、オージーが二組いただけでした。 地元人も認める本場の味なのでしょうか。 バターチキンカレーを頼んでみました ...

料理の系統・エスニック
料理の国別インド料理

Melba Restaurant

★★★★★
1 Southgate Avenue, Southbank, VIC

Melba Restaurant 眺めの良いサウスバンクにある『Langham Hotel』。その中のレストランの一つである『Melba』は人気のビュッフェレストランです。それもそのはず、素敵なホテル内にあるレストランはガラス張りでシティが見えるようになっていて絶好の立地。席は窓側からどんどんうまってくるので早めに行くか予約をした方が良さそうです。 広々としたレストランにはあらゆる種類のお料理がたくさんです。海老・蟹・ムール貝・サラダ・プロシュートやハム類チーズなどの冷たい前菜からお寿司・お刺身・中華麺やパスタ・ナンなど色んな国 ...

料理の系統・食べ放題
料理の国別オーストラリア料理

Hien Vuong

★★★★★
144 Hopkins Street, Footscray, VIC

Hien Vuong ベトナム人に「フォーがシティー付近ではダントツこのお店が一番美味しい!!」と連れて行かれたのがこのお店。 場所はFootscrayの駅から徒歩3分の場所。 このエリアは沢山フォーが食べれるお店はありますが、ここのフォーのスープは絶品。 臭みもなく澄んだスープで、一度食べたらすっかり大ファンになってしまい、このスープが飲みたくて通うほどになってしまいました。 付け合せのレモンをたっぷりかけて食べてみてください。 毎日でも食べたいくらい美味しいスープです。  店内は食堂のような雰囲気です。 メニュ ...

料理の系統・アジア ・ヌードル
料理の国別ベトナム料理

Crystal Jade

★★★★★
154 Little Bourke Street, Melbourne, VIC

Crystal Jade シティのチャイナタウンの入り口にある中華料理のお店。あまりにきれいな入り口でレストラン自体は2階にあるので、今まで隣りの銀行の一部だと思っていました。ガラス張りの自動ドアをくぐって2階に上がればそこがレストランです。 このお店は、友達のマレーシア人がおいしいチリクラブ(蟹)を出してくれるお勧めのお店だというので行ってきました。お店はチャイナタウンにある中華料理店としては、カジュアルな感じのお店。お店が新しいのかテーブルや椅子もチャイニーズっぽくない感じ、店員さんもこぎれいで中華料理店にしてはサー ...

料理の系統・アジア
料理の国別中華料理

Los Amates Mexican Kitchen

★★★★★
34 Johnston Street, Fitzroy, VIC

Los Amates Mexican Kitchen Brunswick stとNicholson stの間にある小さなメキシカンレストラン。 メルボルンで本格的なメキシコ料理が食べれる場所を、というオーナーの願いから誕生したLos amates。 メニューの1ページ目にはオーナーのお店に対する思いがユーモアたっぷりに書かれています。 店内はメキシコを思わせるカラフルな装飾、メニューもグアカモレ、ナチョス、タコスといった定番からモーレ(カカオと唐辛子を混ぜた肉にかけるソース)、ソペスといった本格的なものまで多くのバリエーションがそろっています。 メキシコ料 ...

料理の系統・西洋
料理の国別メキシコ料理

Vue de Monde

★★★★★
403 Little Collins Street, Melbourne, VIC

Vue de Monde オーストラリア国内で毎年ベスト5に入り、メルボルンでは常にナンバーワンの座を獲得している有名レストラン。予約も週末は半年先まで平日も満席と言うかなりの人気店です。高級で敷居が高そうな印象を持っていましたが、中はそこまでかしこまってなくフレンドリーなサービス。お料理がアートの様で今までにない調理法が使われている事でも有名。 キッチンに一番近いテーブルだと盛り付けをする所が天井についている鏡で見えるようになっているので、お料理を待っている間も楽しんでいられます。静かに二人っきりで会話を楽しみたい場合 ...

料理の系統・西洋
料理の国別フランス料理

Silk Road

★★★★★
425 Collins Street, Melbourne, VIC

Silk Road 今回はぜひ行ってもらいたい、メルボルンでは珍しいタイプのバーのご案内です。先日知り合いの誕生日会があったので、たまたま行ってきました。行く前に、結構ドレスコードが厳しいみたいな話だったので、まぁこれなら大丈夫だろうと思える程度で行ってみました。場所はだいたいシティの真ん中のコリンズストリートにあります。お店の前まで行ってみると、週末だったせいもあるのか、セキュリティーガードが3人も表に立っていました。仰々しいなと思いながらもとりあえずチェックをパスしてお店の中に入ってみると、そこはメルボルンにある「バー」 ...

料理の系統・アジア
料理の国別オーストラリア料理

Robert Burns Hotel

★★★★★
376 Smith Street, Collingwood, VIC

Robert Burns Hotel Cityからトラム86でナイキなどのアウトレットが立ち並ぶSmith Stにあるスパニッシュレストラン。 常連客の間ではRobin Burnsという名で知られています。 名前からはスパニッシュ?という感じですが、オーナーはスペイン人、昔パブだったところを改装してオープンしたとのこと。 そのため、内装も雰囲気もレストランというよりもパブのダイニングスペースといった感じです。  店内は平日にも関わらず常に多くの人で賑わっています。 スパニッシュと言えばパエリアで、ここでは珍しく1人前からの注文が ...

料理の系統・西洋
料理の国別スペイン料理

Authentic Thai Taste

★★★★★
92 Johnston Street, Collingwood, VIC

Authentic Thai Taste このお店は、店内の作りがとてもタイらしく、壁にある飾りもかなり本格的なもの。普通のテーブルもありますが、床に座るスタイルもタイらしく、見るからに本物のタイ料理を出していると思えるお店です。Fitzroyの繁華街・人の多いエリアから離れている場所にあるにも関わらず、この日もお店は満席でした。忙しそうな店内に入ってすぐに案内してくれたのも好印象でした。 オーダーをしたのは4人で行って、PawPawサラダ・カレー・魚の揚げ物・豚肉・トムヤムクンの5品。どれも感想は、「とってもおいしかった」これに尽きま ...

料理の系統・アジア ・エスニック
料理の国別タイ料理

Interlude Restaurant

★★★★★
211 Brunswick Street, Fitzroy, VIC

Interlude Restaurant Brunswick Street にあるお洒落なレストラン『Interlude』。重いガラス張りのドアを引くとフレンチなまりの若いソムリエの方が席に通してくれます。 まず席についてすぐに運ばれてきたのが、手作りチップス、ディップとビアナッツ。 最近色んなレストランでメニューには書かれていないちょっとしたお料理をオーダーした後すぐに出してくれるところは多いですが、席についてすぐに何かが出てきたのは初めて。「ちょっとつまみながら何をオーダーするか決めてください。」と言う心遣いのようです。 それもそのはず ...

料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理






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