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記事 

Melba Restaurant

★★★★★
1 Southgate Avenue, Southbank, VIC

Melba Restaurant 眺めの良いサウスバンクにある『Langham Hotel』。その中のレストランの一つである『Melba』は人気のビュッフェレストランです。それもそのはず、素敵なホテル内にあるレストランはガラス張りでシティが見えるようになっていて絶好の立地。席は窓側からどんどんうまってくるので早めに行くか予約をした方が良さそうです。 広々としたレストランにはあらゆる種類のお料理がたくさんです。海老・蟹・ムール貝・サラダ・プロシュートやハム類チーズなどの冷たい前菜からお寿司・お刺身・中華麺やパスタ・ナンなど色んな国 ...

料理の系統・食べ放題
料理の国別オーストラリア料理

Melbourne Cup メルボルンカップ 『楽しみ方』

Melbourne Cup メルボルンカップ 『楽しみ方』 メルボルンカップ・競馬を楽しむには、その楽しみ方によって行く時間・陣取る場所も変わってきます。予想する・賭けるといったギャンブルとしての競馬の楽しみ方もあれば、シートに座って純粋に馬・競馬の観戦を楽しむといった方法もあります。見る場所やプランを決めることで、出発時間なども決まり、さらに楽しむことができるようになります。  ■ 楽しみ方と観戦方法■ かぶりつきで楽しむ数人のグループで行って、競馬場が開場してすぐに入場。レースコース沿いに一番近い芝生にシートなどを敷いて場所を取ります。なる ...

エリアの種類・観光・見学 ・イベント・展示会

Los Amates Mexican Kitchen

★★★★★
34 Johnston Street, Fitzroy, VIC

Los Amates Mexican Kitchen Brunswick stとNicholson stの間にある小さなメキシカンレストラン。 メルボルンで本格的なメキシコ料理が食べれる場所を、というオーナーの願いから誕生したLos amates。 メニューの1ページ目にはオーナーのお店に対する思いがユーモアたっぷりに書かれています。 店内はメキシコを思わせるカラフルな装飾、メニューもグアカモレ、ナチョス、タコスといった定番からモーレ(カカオと唐辛子を混ぜた肉にかけるソース)、ソペスといった本格的なものまで多くのバリエーションがそろっています。 メキシコ料 ...

料理の系統・西洋
料理の国別メキシコ料理

Melbourne Zoo メルボルン動物園

★★★★★
Elliott Avenue, Parkville, VIC

Melbourne Zoo メルボルン動物園 メルボルンの三大動物園のひとつ、ここに住んでいる人なら知らない人はいないメルボルン動物園。 シティからとても近い場所にありながら、敷地はかなり広く、日本でいうなら上野動物園といった感じです。 コアラ・カンガルーといったオーストラリア独自のものから、世界中から集まったライオン・キリン・象といった動物園の主役たちまで、たくさんの動物を見ることのできる非常に大きな動物園です。 昔の動物園のイメージである「オリ」や「区割りがされたエリア」の中に動物が居るという形ではなく、「アジアの森」などのようにテーマ別に、周り ...

エリアの種類・動物園・水族館

Hien Vuong

★★★★★
144 Hopkins Street, Footscray, VIC

Hien Vuong ベトナム人に「フォーがシティー付近ではダントツこのお店が一番美味しい!!」と連れて行かれたのがこのお店。 場所はFootscrayの駅から徒歩3分の場所。 このエリアは沢山フォーが食べれるお店はありますが、ここのフォーのスープは絶品。 臭みもなく澄んだスープで、一度食べたらすっかり大ファンになってしまい、このスープが飲みたくて通うほどになってしまいました。 付け合せのレモンをたっぷりかけて食べてみてください。 毎日でも食べたいくらい美味しいスープです。  店内は食堂のような雰囲気です。 メニュ ...

料理の系統・アジア ・ヌードル
料理の国別ベトナム料理

Australian Open 全豪オープン 『コートについて』

Australian Open 全豪オープン 『コートについて』 ■ コートについて 全豪オープンとひとことで言っても、試合が行われるコート・会場は、大小を合わせると20を超えます。 そのたくさんあるコートの中でも、特に決勝戦が行われる「センターコート」と呼ばれるのがRod Laver Arena、そしてそれに次いで大きいコートがアリーナ(サブ)で、この2つのコートが有力選手がプレーをするメインコートになります。 Margaret Court Arena, Show Court2・3がそれに次いで大きく、Show Court4以降は普通のテニスコートといった規 ...

エリアの種類・観光・見学 ・イベント・展示会

The Shrine of Remembrance 戦争慰霊館

★★★★★
Anzac Ave & Birdwood Ave, Melbourne, VIC

The Shrine of Remembrance 戦争慰霊館 メルボルンの街を見つめるように、ちょっと小高い丘に建っている戦争慰霊館。周りを大きな公園・木々の緑に囲まれ、神聖な雰囲気を漂わせています。 第一次世界大戦で犠牲になったビクトリア州民の慰霊を目的として建設され、それ以降第二次世界大戦から現代までの戦争の記念碑・植樹などが行われ少しづつ拡張されています。  建物内には開館中は自由に入ることができ、ちょっとした戦争関連の展示品や、地下の展示室などを見ることができます。(博物館ではありませんので、展示品の数はあまりありません。) またこの建物は中二階の ...

エリアの種類・観光・見学 ・名所・旧跡

Vue de Monde

★★★★★
403 Little Collins Street, Melbourne, VIC

Vue de Monde オーストラリア国内で毎年ベスト5に入り、メルボルンでは常にナンバーワンの座を獲得している有名レストラン。予約も週末は半年先まで平日も満席と言うかなりの人気店です。高級で敷居が高そうな印象を持っていましたが、中はそこまでかしこまってなくフレンドリーなサービス。お料理がアートの様で今までにない調理法が使われている事でも有名。 キッチンに一番近いテーブルだと盛り付けをする所が天井についている鏡で見えるようになっているので、お料理を待っている間も楽しんでいられます。静かに二人っきりで会話を楽しみたい場合 ...

料理の系統・西洋
料理の国別フランス料理

Crystal Jade

★★★★★
154 Little Bourke Street, Melbourne, VIC

Crystal Jade シティのチャイナタウンの入り口にある中華料理のお店。あまりにきれいな入り口でレストラン自体は2階にあるので、今まで隣りの銀行の一部だと思っていました。ガラス張りの自動ドアをくぐって2階に上がればそこがレストランです。 このお店は、友達のマレーシア人がおいしいチリクラブ(蟹)を出してくれるお勧めのお店だというので行ってきました。お店はチャイナタウンにある中華料理店としては、カジュアルな感じのお店。お店が新しいのかテーブルや椅子もチャイニーズっぽくない感じ、店員さんもこぎれいで中華料理店にしてはサー ...

料理の系統・アジア
料理の国別中華料理

Slow Food Farmer's Market at Abbotsford Convent スローフードフ...

★★★★★
St Heliers Street, Abbotsford, VIC

Slow Food Farmer's Market at Abbotsford Convent スローフードファーマーズマーケット・アボッツフッド旧修道院 アボッツフッドの旧修道院跡地。ここで毎月第4土曜日に開かれているのが、ファーマーズマーケットです。 このマーケット開催日は、修道院内の道・広場にたくさんの食べ物・野菜のお店が立ち並び、その光景はまるでヨーロッパの小さな街中にある朝市といった雰囲気です。 いつ訪れても歴史のある良い雰囲気がある場所ですが、この日はまるで100年の昔にタイムスリップしたかのような、そんなほのぼのとした朝市の光景を見ることができます。   このマーケットに出店しているお店は、このマーケットの名前「Slow food」の通 ...

エリアの種類・マーケット・市場






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