Hobart
Mures Lower Deck
ホバートのfish＆chipsといったら、地元の人も、観光客も、誰もがココ！というのがMURESです。 揚げたてあつあつホクホクのchipsに、ぷりぷりサクサクのfishの組み合わせは、なんといってもたまりません！ ケッチャップもおいしいですが、vinegerも各テーブルに置いてあって、ホタテや魚はそちらもよく合います。 takeawayもできますが、出来立てをその場で食べてもらう方が断然おいしいです！！（takeawayだと衣が柔らかくなってしまうので） 私の友達はもちろん、尋ねてきた家 ...
Little India Cafe
その名のとおり、インド料理のお店です。 サモサなどもありますが、メインはもちろんカレー。Takeawayもできます。 お昼時にはなかなかの混みようですが、忙しいときのほうが、焼きたてのナンに出会える可能性大です。 ナンは、プレーン、チーズ、ガーリック、ポテトから選べます。 私のお気に入りはガーリックです！（デート時は注意ですが笑） もちろん、ごはんもあります。 肝心のカレーはというと、ベジタリアン、チキン、ビーフ、ポークの４種類があり、辛さは、マイルド、ノーマル、ホットの３種類。 とはいうものの、実際 ...
Orizuru Sushi Bar
堪能できるお店です。 タスマニアのホバートでお寿司が食べたくなり、数件アタックした結果、こちらが最も日本に近いメニューでした。 カウンターを見ると日本人の板前さん風の方が握ってくれています。 店員さんにも日本人の方がいらっしゃるので、日本語で対応して頂けます。 なので、きっと生モノも安心だろうと思い、数種類のお寿司が楽しめる盛り合わせをオーダー。 生牡蠣やネギトロの細巻き、いわゆる日本の太巻きも頂けます。 オーストラリアでは、海老・サーモン・マグロの他は、アボカドや照り焼きチキンなどが多い為…逆にこのよ ...
Salamanca Bakehouse
タスマニアにクリスマスシーズンに旅行へ行った時に、時期的にほとんどのお店が閉まっていて、「こんな時期に空いているお店なんてないよね～！」なんて言いながら、静まりかえった街をお散歩していた時に見つけたカフェでした。 それも２５日のクリスマスデーにもオープンしていた珍しいカフェ！！ 場所も非常にいいエリア、サラマンカスクエアにあり、店内といいテラス席といい、非常に座席数の多い、そしてスペースがかなりあるお店でした。相当な大人数でも利用できそう！ クリスマスに営業している事だけでもびっくりなのに、このお店 ...
The Fish Bowl
サラマンカエリアにあるレストラン。色々なハブやレストランが連なっているエリアなので、お店選びに迷いましたが、 とりあえずテラス席があいていたのと、おなかが空いていたのですぐに座れるこのお店に決めてしまいました！ オーダーはお店の中のカウンター越しでします。会計もその際にするのですが、お店のスタッフはレジに金額を入力するものの、おつりは暗算だったので、要注意！！悪気はなかったようですが思いきり、おつりの金額を間違えていました！ メニューは場所柄シーフードが多いです。定番中の定番ですが、フィッ ...
Sakura
こちらの人はやはり魚よりも肉料理を好む人が多いのか、スーパーなどで新鮮な魚を手ごろな価格で手に入れるのはなかなか難しいです。 魚、とくに刺身が大好きな私がお寿司を食べたくなるといつも来るのがこのお店です。 ホバートのCityにあるこのお店は、小さいながらも色んな種類の料理を置いています。 従業員は中国人の方で、お寿司だけではなく中華料理も食べられます。 メインのお寿司は巻き寿司ですが、サーモン、マグロ、えび等の握りも置いています。 私のお勧めはスモークサーモンの巻き寿司で、ここにくるといつ ...
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