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The Pancake Manor

★★★★★
18 Charlotte Street, Brisbane, QLD

The Pancake Manor 教会行こうか? と誘われていったのがこのPANCAKE MANORでした。 もとは教会だった建物をパンケーキカフェとして営業しています。 一歩中へ入ると荘厳な雰囲気。 ピンと身が引き締まる気がしますが、 対応してくれる店員さんはいたってフレンドリーです。  パンケーキはたっぷりのバタークリームとメイプルシロップで食べる、オーソドックスなものから(塩が利いていて美味!)フルーツやチョコレートなどがたっぷりのせられたデザート系のものまで、種類豊富。飲み物ではミルクシェークがお勧め。かなり甘めですが、 ...

料理の系統・西洋 ・デザート
料理の国別オーストラリア料理

Station 8 Espresso

★★★★★
36 Vernon Terrace, Teneriffe, QLD

Station 8 Espresso ゆっくり朝寝坊した後、美味しいブランチを食べたくなったらStation 8へ。 再開発によって昔の倉庫街の趣を残しながら注目度の高いおしゃれなエリアになった、TENERIFFEにこのレストランはあります。  店内で注文&会計を済ませ、外のバルコニーで行き交う人々やを眺めながら待ちます。 ブリスベンのカフェ、注文してからしばらく待たされることが多いように思うのですが、ここはそういうことがありませんでした。 オーダーしたのはB.L.Tサンドとライ麦パンWithスモークサーモン&クリームチーズ。一 ...

料理の系統・西洋 ・カフェ
料理の国別オーストラリア料理

Montrachet

★★★★★
224 Given Terrace, Paddington, QLD

Montrachet ブリスベンの西、パディントンにあるモントラシェットはとってもかわいいフレンチレストランです。白塗りのブリックウォールと赤いソファー、艶のあるのティンバーフロア、まるいライトや鏡など、日本にいたら出会えないような雰囲気を楽しめます。  オントレーはBaked sea scallop with tomato, hearbs and Ricard butter、 肉厚のホタテにはびっくり、ソースが風味深く、パンと一緒に食べて早くも大満足。 友人が頼んでいたエスカルゴのはいったポットパイのようなものも ...

料理の系統・西洋
料理の国別フランス料理

Belle Epoque

★★★★½
1000 Ann Street, New Farm, QLD

Belle Epoque ブリスベンはオーストラリアで最も急成長しているシティ。レストランも増えています。ベルエポックは最近できたフレンチレストラン。 天井が高く100席程ありそうな店内は広々とした雰囲気で、いたるところにある鏡や赤いソファーが印象的です。  今回は朝食をいただきました。焼きたてワッフルの洋梨添えは甘すぎず、量はたっぷりです。 朝食・ ランチ・ディナーのメインは お店のホームページからメニューが見れます。 ここは営業時間が長いのも魅力のひとつ。夜11時までディナーが注文できます。また店員さんはルック ...

料理の系統・西洋 ・カフェ
料理の国別フランス料理

Sono Japanese Restaurant

★★★★
39 Hercules Street, Hamilton, QLD

Sono Japanese Restaurant SONOはブリスベンに2店あり、Hamilton店は2007年3月にオープンしたばかり。 店内は新しいだけあって清潔感があり、ちょっとした料亭の様でもあります。 客席からは川を眺めることができ、ゆったりとした時間を過ごす事ができます。 ただし、毎週土曜の昼間は避けたほうが良いかも。川を通る客船が一時停留するので、眺めはほぼ完全に遮られます。。  私たちが注文したのは、寿司・刺身の盛り合わせと松花堂御膳でした。松花堂御膳は刺身、天ぷら、角煮、焼き魚、茶碗蒸しなど、いろいろなものを少しずつ楽しみ ...

料理の系統・アジア
料理の国別和食

Venice Cafe Bar

★★★★
501 Queen Street, Brisbane, QLD

Venice Cafe Bar お店に一歩入ると、目に入ってくる物が楽しくて思わずキョロキョロしてしまいます。 天井から無数にぶら下がっているカラフルなバルーンも、置いてある家具や大きなガラス張りのワインセラー、入ってすぐの中庭のような屋根付きの席と、奥の室内の席とはまた雰囲気が違い、座る場所を決めるだけでも楽しいです。  朝食で利用したのですが、川沿いの道を歩いてそこに向うのも、ブリスベン川とストーリーブリッジを眺めながらのんびりととる朝食も、週末の朝なら特別な感じです。女性が食べるには少しボリュームがあるかもしれませんが ...

料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理

Ajisen Ramen Brisbane

★★★★
414 George Street, Brisbane, QLD

Ajisen Ramen Brisbane フードコートでラーメンを注文して「なんか違うなー」と感じている方、味千ラーメンはお勧めです。 熊本が本店で世界中にフランチャイズ展開をしているとのこと。 とんこつベースの醤油ラーメンが基本のようですが、他にも味噌ラーメンやチャーハン、居酒屋にありそうなおつまみなどもあります。   麺は細め、煮卵やチャーシューはもちろんのこと、しゃきしゃきとした木耳ものっています。また、とんこつベースでもくどいしつこさはありません。 個人的に気に入っているのは味噌ラーメン。とても懐かしい、やさしい味でコーンもた ...

料理の系統・アジア ・ヌードル
料理の国別和食

Boardwalk Bar & Bistro

★★★★
71 Eagle Street, Brisbane, QLD

Boardwalk Bar & Bistro ブリスベンリバーの夜景は大都市のそれとは少し異なり、どこかほっとする気がします。 その贅沢な景色を朝昼晩、好きな時間に楽しめる場所がこのカフェバーです。 シティキャット乗り場からすぐ、ブリスベンリバーに浮いてるのかと思うほどのロケーションにありながら、 カジュアルにも、ちょっとしたパーティーにも使い分けられる懐の深い(?)レストラン。   飲み物も食事もとにかく種類が豊富。 私たちが注文したのはシーフードとオリーブたっぷりのトマトソースパスタ、チキンシーザーサラダとチップス。どれもしっかりとし ...

料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理

e'cco

★★★★
100 Boundary Street, Brisbane, QLD

e'cco レストラン e’cco はブリスベンのCBDの端、ストーリーブリッジの麓のような場所にあります。 レンガ造りの歴史のある建物のグランドフロアをガラス張りにして現代風に改装していていい雰囲気です。  前菜はオイスターをいただきました。とっても新鮮。 メインは veal loin。とてもやわらかい子羊のお肉が薄くスライスしてあります。グリーンのソースはコクがあって、お肉と良くあいます。カリカリに揚げてある小さめのキュウリのようなものの花の部分にはチーズがつまっていて、松の実や、酸味のある甘いトマト ...

料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理

Eves on the River

★★★★
53 Vernon Terrace, Teneriffe, QLD

Eves on the River Eves on the Riverはテネリフという、ブリスベンリバー沿いのレンガ造りのアパートメントが立ち並ぶ高級住宅街にあるレストランです。レストランそのものも、ウールストアといわれる、築100年以上のれんが造りのアパートメントの中にあります。テネリフは私がブリスベンで大好きなサバーブの一つで、シティから2キロしか離れていないけれども、とても静かで、落ち着いた雰囲気です。 Eves on the River以外にもたくさんのカフェやレストランがあるのでおすすめのエリアです。 テネリフの夜のラ ...

料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理






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